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SenseKitchen 智慧餐廚衛生預警系統
產品介紹

SenseKitchen 是一款適用于餐廚場所衛生安全合規性監管的智能分析預警產品,采用“云+端”架構實現包括視頻內容接入、視頻內容分析及違規行為告警等全流程自動化功能服務,支持廚房人員管理、廚師著裝及衛生行為分析等智能應用,極大提高餐廚衛生安全監管質量,降低人工審查成本。

產品優勢

精確識別

融合多項前沿算法,識別精度高,誤報率低

適應力強

在暗光、遮擋、低分辨率等多種復雜廚房環境和攝像條件下均可用

性能優異

使用高性能異構并行計算組件庫,處理性能優異

動態擴容

支持無間斷動態擴充計算容量

動態升級

可動態增加識別內容,功能持續升級

部署便捷

視頻分析終端開機聯網即用,無需專業人員部署

助力場景

“明廚亮灶”工程智能化升級

食品加工廠、學校廚房人員持證上崗

餐廚場所違規著裝和不衛生行為識別及告警